17 Feb Le basi dell’alimentazione: l’arginina

L’arginina è un aminoacido essenziale. E’ necessaria all’organismo per la sintesi proteica e per il ciclo dell’urea. L’arginina permette la conversione dell’ammoniaca prodotta dal metabolismo delle proteine in urea che viene poi eliminata. L’assenza di arginina nel cibo provoca una immediata e grave carenza.

Il gatto può sviluppare un’intensa iperammoniemia anche entro poche ore dal consumo di un pasto proteico. I sintomi comprendono vomito,spasmi muscolari,atassia,spasmi tetanici fino al coma e alla morte.

Anche i cani possono presentare questi sintomi ma in forma meno grave. L’importanza dell’arginina per il ciclo dell’urea ,associata all’elevato catabolismo proteico e poco flessibile ,rende il gatto molto più sensibile ad una sua carenza.